Kurse in unserer Backstube in Aadorf
Mehl, Wasser, Salz und du.
Brunch, Apéro mit dem Brotsommelier oder Backen mit Kindern: Wir zeigen dir, was hinter gutem Brot steckt.
Advent 2026
Die nächsten Kurse
Für Erwachsene
Brunch in der Backstube
Brunchen dort, wo unser Brot entsteht. Mit Blick hinter die Kulissen und Zeit für deine Fragen.
Sa 21. November 2026 · 9.15–11.45 Uhr · 6 bis 12 Personen
Noch 12 Plätze frei
CHF 49.–
Platz reservierenFür Kinder
Dein Lebkuchenhaus
Kinder verzieren ihr eigenes Lebkuchenhaus und nehmen es stolz mit nach Hause.
Sa 28. November 2026 · 13–14 Uhr · höchstens 10 Kinder, ab 4 Jahren
Noch 10 Plätze frei
CHF 29.– pro Kind
Platz reservierenFür Kinder ab 4
Dein eigener Grittibänz
Kurz vor dem Samichlaus formen und backen Kinder ihren eigenen Grittibänz.
Sa 5. Dezember 2026 · 13–14 Uhr · höchstens 10 Kinder
Noch 10 Plätze frei
CHF 25.– pro Kind
Platz reservierenFür Erwachsene
Advent-Apéro mit dem Brotsommelier
Drei Brote aus unserer Backstube zu Käse und Trockenfleisch, dazu Thurgauer Wein oder Thurgauer Süssmost.
Fr 11. Dezember 2026 · 18.30–20 Uhr · höchstens 16 Personen
Noch 16 Plätze frei
CHF 45.–
Platz reservierenGeprüfter Brotsommelier
Der Brotsommelier
Michael Rüedi führt die Bäckerei in Aadorf in dritter Generation. Er ist geprüfter Brotsommelier und leitet die Kurse für Erwachsene selbst.
In seinen Kursen geht es ums Probieren, Riechen und Beschreiben: Warum schmeckt ein Brot so, wie es schmeckt, und was passt dazu?
Mehr über den Brotsommelier →